Préparez la recette du Cocktail Bleue directement dans le verre. Verser l'absinthe dans le verre. Placer une cuillère à absinthe (ou une cuillère à trous) sur le verre et déposer un morceau de sucre dessus. Versez l'eau glaçée au goutte à goutte
sur le sucre jusqu'à ce
qu'il fonde et finissez de verser l'eau lentement. Remuez l'éventuel dépot de sucre au fond du verre
avec la cuillère et dégustez lentement !



Servir dans un verre de type "verre à cocktail"  L'absinthe ne se boit pas comme un apéritif ordinaire et exige un rituel impliquant patience et savoir-faire.

Ingrédients composant le cocktail "Bleue": absinthe. eau. sucre. Pour plusieurs "Bleues", il suffit de multiplier les doses.